Domaine
Le Temple de Tourteyron
Le Domaine Le Temple de Tourteyron appartient à la Famille BERGEY depuis 1932. Installé au Nord de l'appellation Médoc, entre rivière et océan, sur la commune de Valeyrac, à près de 75 kilomètres au Nord-Ouest de Bordeaux, cette exploitation compte 100 hectares dont 24 hectares de vignes en production.
Les vaches charolaises...
En prairies, l'été... En stabulation, l'hiver.
Le Temple de Tourteyron produit des vins rouges revendiquant l'AOC Médoc, élaborés à partir de ses cépages caractéristiques que sont le Cabernet Sauvignon (50 %), le Merlot Noir (48 %) et le Petit Verdot (2 %).
Toutefois, notre vignoble se distingue du mode de conduite traditionnel de l'appellation (10 000 pieds/hectare) par une densité de plantation de 5500 pieds/ha (78 %) et 6500 pieds/ha (22 %).
Le cuvier
Le Domaine Le Temple de Tourteyron allie avec générosité et travail deux activités agricoles complémentaires qui étaient il y a peu encore courantes : la viticulture et l'élevage bovins.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.